出岫的部落格

     開辦素食館，也是一種了不起的福分！【放生池】:吃素是餐桌上的放生，簡單、方便、易行，開   辦素食店如同建放生池。放生是恭敬生命，是無畏布施，功德無量，一切大小動物都感恩！【療養院】素食是當代科學家、營養學家公認的最符合人體健康養生的飲食方式，素食店如同療養院，療養身體，改善健康!【道場】素食館弘揚聖賢教育，傳播真善美慧：孝親尊師重道，知恩報恩，惜福修福，如同一個道場!【美食館】素食館以利益大眾為宗旨，不以營利為目的，讓顧客吃得健康、吃得放心、吃得歡喜。【救命糧倉】全球每天超過8億人生活在飢餓中；每年超過500萬人因糧食短缺而死亡。世界36%的穀物、74%的大豆用來餵養牲畜，目前餵牲畜的穀物足以供20億人食用。吃素可直接減輕全球糧食危機，減少因糧食短缺導致的死亡。個人吃素1天可以讓20個人免於飢餓1天。素食館猶如救命糧倉，救人身命。救人一命,勝造七級浮屠，功德無量。【大福田】素食館是大眾行善、積德、報恩、修福的通道、平台，是十分方便的大眾福田，造福大眾。【和平機構】根據因果規律，世間一切戰爭、衝突、災難、傷害、病苦，根本原因是殺生吃肉引起的。素食館慈悲眾生生命，為減少殺戮，方便大眾吃素，不辭辛勞，不懈努力，為世界和平事業默默奉獻。  

素宮保G丁:

杏鮑菇切滾刀，用豆腐乳+胡椒+少許鹽巴+糖來調味！至少醃30分鐘！

醃好後，上一些地瓜粉炸至金黃色!其實這樣就是豆乳G了，但個人喜歡重口味下飯的！於是又開火～～

放少許油下乾辣椒，炒香後下素蠔油、胡椒、水跟少許的糖！

1素食料理不能放:肉/酒/蛋/蔥/蒜頭/韮菜/興蕖/腥味太重的菜料(台語)/毒品!

2這裡介紹一個Facebook中二個社團素食料理分享群組(有食譜)可參觀https://www.facebook.com/groups/127390421261405/
及素食媽咪隨興料理網頁

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(百菇素佛跳牆)1.素湯:香菇水/八角/薑/五香粉/醬油2.材料:芋頭(切塊).白菜(切塊).猴頭菇(撕片狀).乾香菇(泡軟切條).黑白木耳.杏鮑菇(切片).白果.蓮子.紅棗.栗子--煮60分